肥満を防ぐ　　

　良く噛んで食物の甘さを感じる程度にゆっくりと時間をかけると、肝臓に貯蔵されている糖が血液中に放出されて、血糖値が上昇してきます。

すると、脳の視床下部で満腹感を作り出す物質が増加して、食欲が自然におさえられます。

つまり、良く噛むと食欲抑制のメカニズムが働き、早めにお腹がいっぱいになって食べ過ぎを防いでくれるのです。

過剰なカロリーの摂取を防止することができ、肥満や糖尿病を予防することになるのです。

　しっかりよく噛んで食べることは、特別なダイエット法を講じることなく、誰もができる一番簡単な究極の健康法であり、究極のダイエット法なのです。

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